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Tarte au surimi

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Comme je l'ai déjà dit, ce que j'aime dans le régime WW ce sont les recettes simples et pourtant très bonnes. Ici, il s'agit d'une adaptation de la recette de la quiche sans pâte au surimi . Pourquoi une adaptation? Tout simplement parce que je n'avais pas tous les ingrédients sous la main. Alors, j'ai fait marcher mon imagination :o) La recette: 1 oeuf 1 petit suisse (de préférence à 0%) 80 gr de râpé de la mer 15 gr de lait 40 gr de farine tomates cerises coupées en deux sel & poivre Préchauffer le four th 7 (210°C) Battre l'oeuf avec le petit suisse. Ajouter la farine, le lait et le râpé tout en continuant de mélanger. Saler, poivrer. Verser dans deux moules à tartelettes individuelles et ajouter les tomates cerises coupées en deux. Faire cuire 20 minutes Vous pouvez ajouter du gruyère râpé ou encore du parmesan La recette fait 4 points pour une tartelette

Tarte ensoleillée

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Un peu de couleur et de chaleur en ce mois d'aout si sinistre et pluvieux. Voici donc une recette de tarte à la moutarde et aux tomates, rien de spécial si ce n'est la pâte qui est faite avec des petits suisses. C'est en cherchant un moyen d'utiliser des petits suisses bientôt périmés que je suis tombée sur cette recette de pâte à tarte express . La recette: 3 petits suisses 0% 90gr de farine 45gr de matière grasse allégée (qui supporte la cuisson) sel Il suffit de mélanger tous les ingrédients, de faire une boule de pâte et de laisser reposer au froid. Personnellement, je l'ai préparé la veille. Le lendemain, j'ai étalé la moitié de ma pâte. J'ai précuit ce fond de tarte au four th6 pendant 15 minutes. Je l'ai ensuite enduite de moutarde, saupoudrer de semoule et ajouter mes rondelles de tomates (elles ont dégorgé pendant 5h) et parsemer des herbes de Provence. J'ai enfourné l'ensemble pour 20 minutes à th6