La Cuisine De Christelle

En rentrant de New York, nous avions quelque chose à fêter mon carnivore et moi... Il s'est enfin décidé et m'a demandé en mariage! Donc, pour fêter cela dignement, nous avons reçus amis et famille. Je vais donc vous livrer quelques recettes concoctées pour l'occasion. Ici, vous voyez en partie la table sur laquelle vous reconnaîtrez (ou pas): des gougères des palmiers à la tapenade noire des pistaches des arachides au wasabi des brochettes: tomates- comté- boursin noix melon- jambon cru

La première fois que j'ai fait des palmiers, j'avais utilisé des tomates séchées que j'avais mixées. Ici, j'ai utilisé de la tapenade. Le principe est donc le même que la recette postés ici . Ils sont plus réguliers, parce que j'ai passé la pâte au congélateur afin que le boudin durcisse avant de le découper en tronçons. De plus, je n'ai pas hésité à faire des tranches plus épaisses