La Cuisine De Christelle

Ce que j'aime dans la cuisine, c'est que l'on peut faire des plats très gastronomiques, raffinés, recherchés, mais aussi des plats simples qui pourtant ont beaucoup de saveur. Là, c'est une recette tirée de WW mais modifiée à ma sauce... comme toujours! La recette: spaghettis (je préfère les pâtes au blé complet) tomates cerises tomates séchées feta jambon cru Faire cuire les pâtes selon l'indication du paquet. Laver et couper les tomates cerises en deux. Couper les tomates séchées en fines lamelles. Découper la feta en cubes. Une fois les pâtes cuites et égouttées, les mélanger aux tomates, à la feta et ajouter de fines tranches de jambon cru. Verser un filet d'huile issu des tomates séchées. Déguster aussitôt

J'ai repris exactement la recette de mes précédents cakes et j'ai rajouté à la préparation de la chiffonnade de jambon cru ainsi que des dés de feta. Cuisson au four th6 (180°C) pendant 15-20 minutes

J'ai goûté ce cake pour la première fois lors d'un pot avec les collègues au travail. J'ai apprécié le mélange du fromage et des tomates séchées. A l'époque, j'ai bêtement oublié de demander à ma collègue sa recette! J'ai donc cherché sur le net, enfin pas bien loin parce qu'il y a toujours une réponse sur Marmiton . Et j'ai décidé de faire cette recette et de présenter des cubes de cake pour l'apéritif dînatoire . La recette: 200 gr de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl de lait 5cl d'huile d'olive 12 tomates séchées 200 gr de feta 15 olives vertes dénoyautées (je n'en avais pas) 1 pointe de curry (facultatif) (j'ai préféré mettre du basilic ciselé) Préchauffer le four th 6 (180°C) Mélanger ensemble la farine, les oeufs et la levure. Ajouter l'huile d'olive et le lait froid. Bien mélanger afin d'aérer la pâte. Ajouter les tomates séchées, la feta , les olives en petits morceaux et le curry (basili...