Cluchili
Voilà un drôle de nom pour un plat des plus complets, à consonance mexicaine. C'est un mélange de chili con carne avec en légumes des haricots verts. C'est une recette des plus simples, peut être même celle que je préfère chez WW . Parce que malgré sa simplicité, les épices relèvent le plat et ne donnent pas la sensation de faire attention à sa ligne. Ici, je me suis inspirée de la recette, mais une fois de plus, je l'ai modifié à ma sauce :o) La recette: 1 steak haché 5% 1 petite boite de haricots rouges 1 petite boite de haricots verts 1 bocal de sauce mexicaine (ou 1 boite de tomates pelées et des épices mélange spécial Tex mex ) 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé et le steak en morceau. Remuer et faire dorer à feu doux. Ajouter ensuite les boites de haricots et la sauce. Remuer, laisser cuire une quinzaine de minutes. Servir chaud