LA salade composée par mon carnivore

Pour une fois, cette recette n'est pas de moi! mais de mon carnivore et ce n'est pas une recette alcoolisée.. comme quoi :o)
Il a simplement rassemblé les ingrédients qu'il aimait et a créée cette salade composée que l'on sert à l'occasion en entrée.

La recette:
  • de la salade verte (nous adorons la laitue iceberg)
  • des tranches de jambon cru, coupé en lamelles
  • du roquefort coupé en cubes (sinon, de la fourme d'Ambert)
  • huile d'olive
  • moutarde de dijon!
  • vinaigre (j'ai une préférence pour le vinaigre de noix, sinon un bon balsamique)
  • sel & poivre
Préparer une vinaigrette
Ajouter la salade, le jambon, le fromage et les noix

Servir!

Commentaires

tracrium a dit…
On peut ajouter un ch'tit peu de basilic également, c'est fort sympathique :)

Le carnivore.
Anonyme a dit…
Merci pour cette idée de salade! Elle a eu un franc succès à notre repas de Pâques, tu as les félicitations de toute la famille pour cette super idée!!! :-)

girly éphédrine