vendredi 14 septembre 2012

Cookies au Milka Oreo

Voici encore une pure gourmandise!! Toujours sur la base de ma recette de cookies, on peut imaginer toutes les déclinaisons possibles.
Il suffit de trainer dans les rayons pâtisseries et de tomber sur du chocolat Milka aux morceaux d'Oreo (une tuerie soit dit en passant!)
Cela donne un petit croustillant là où il y a des morceaux d'Oreo dans le cookie.


La recette:
  • 250gr de farine
  • 1cc de bicarbonate
  • 1 oeuf
  • 125gr de beurre
  • 100gr de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 bouchon de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 1 tablette de Milka Oréo
Préchauffer le four th5-6 (150-160°C)
Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, le sel, les sucres et le bicarbonate. Ajouter l'oeuf, le beurre fondu, le bouchon de rhum. Couper la tablette de chocolat en petits morceaux et les intégrer à la pâte.
Former des petits tas et les placer sur une plaque en les espaçant. 
Enfourner pour une dizaine de minutes. Une fois cuits, les déposer sur un plat, attention, ils sont très mous au début et les laisser refroidir et légèrement durcir.


1 commentaire:

Tester des produits a dit…

bonne idée d'incorporer le chocolat oréo dans un cookie, c'est une double gourmandise

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