Poulet à la mexicaine
Encore une recette qui m'a permis d'utiliser ma plancha.
C'est une recette des plus simples, là encore peu de temps de préparation, de vaisselle... mais après tout, doit-on passer des heures dans la cuisine pour bien manger?
La recette:
- 2 escalopes de poulet, coupées en lanière
- 2CS d'huile d'olive
- 1 pincée d'épices mexicians
- 2CS de sauce soja
- sel & poivre
Verser sur les lanières de poulet et laisser mariner 1h au frais.
Egoutter le poulet et le faire cuire sur la plancha bien chaude
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