dimanche 9 novembre 2008

Soufflé inratable au fromage

Je fais rarement des soufflés, sans savoir la raison d'ailleurs! Je pense que mon carnivore ne doit pas "courir" après, mais je n'en suis même pas sûre!
J'ai donc été contente de trouver cette recette de soufflé qui est pour 1 personne et en plus inratable! que demander de plus!
D'autant qu'il est très bon :o)

La recette:
  • 1 oeuf
  • 100gr de fromage blanc de préférence 0% quand on fait attention à sa ligne
  • 1cc de farine
  • 15gr de gruyère râpé
  • sel et poivre
Préchauffer le four th6 (180°C°)
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à bord haut, individuel
Enfourner pour 25 à 30 minutes

Bon appétit
Compter 4 points

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire