mercredi 13 août 2008

Poulet Tandoori

Aujourd'hui, j'ai envie de parler des mélanges d'épices vendus en grandes surfaces. A midi, je me suis préparé un poulet tandoori.

J'ai suivi à la lettre la recette derrière le paquet et j'avoue que cela n'est pas mauvais du tout! Bien sûr, il faut aimer le cumin, puisque c'est l'épice dominant dans ce mélange

J'ai ajouté au poulet des dés de tomates, et j'ai servi le tout avec du riz complet. Voilà un sympathique repas complet

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